|
Ras El Hanout
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 theelepels gemalen komijn; 4 theelepels gemalen gember; 5 theelepels gemalen koriander; 6 theelepels zwarte peper; 1 theelepel cayennepeper; 16 geplette kruidnagels of 8 theelepels gemalen kruidnagel; 6 theelepels kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten door elkaar mengen. Het mengsel in een potje doen en op een donkere en droge plaats bewaren.
|
|
|